Jornadas Gastronómicas Benidorm 2010 del 19 al 25 de abril

Los 20 restaurantes participantes en las Jornadas Gastronómicas de Benidorm, denominadas “Huerta y Mar” , son:

Aitona,
Art a la Cuina,
Barranco Playa,
Belvedere,
Caladero,
Casa Toni,
Club Náutico Benidorm,
Ducado,
El Mesón,
Jardín Mediterráneo,
Kataria,
La Cava Aragonesa,
La Cuina de Ponent,
La Falua,
Hotel Villa Venecia,
Mar de Sierra Cortina,
Rías Baixas,
Taita y
Ulia.

Los platos que ofrecerán los establecimientos participantes estarán elaborados con productos de “la huerta y el mar de Benidorm” y, según las previsiones iniciales, alrededor de 11.000 personas se darán cita en esta iniciativa.

“A partir de este momento, Benidorm contará con una marca y será conocido por su gastronomía”, explicó el concejal de turismo Manuel Cabezuelos, que mostró su intención de que las jornadas “se prolonguen año tras año”.

El edil indicó que las labores de promoción de las jornadas ya han comenzado coincidiendo con la Semana Santa, “en un momento de alta afluencia de visitantes”, si bien, según precisó, la presentación oficial de las mismas será el próximo 14 de abril a las 12.00 horas en el Ayuntamiento.

En cuanto al contenido de las jornadas, Cabezuelos explicó que cada uno de los restaurantes participantes ofrecerán a los clientes menús que “oscilarán entre los 35 y los 45 euros”.

Cada menú contará con cuatro ‘snacks’, una entrada fría y una caliente, el plato principal y tres postres, “todo ello -agregó- regado con vinos de la comarca con denominación de origen Alicante”.

Además, y dentro de las jornadas, cada establecimiento participante organizará actividades complementarias como catas de vino, turrón, pan y licores, entre otros.

Por último, el edil de Turismo destacó que la organización de las primeras jornadas gastronómicas ha tenido un “coste mínimo” para el Ayuntamiento, gracias a la colaboración de “empresas y entidades colaboradoras”.